每次跟朋友聊到家裡附近有甚麼好吃的,第一個一定會想到"富樂火鍋",就算沒吃過的人,若剛好經過,也會對門外排隊的人潮留下深刻的印象。不然,就是乾脆約遠一點的士林夜市去吃小吃,總之,我很少會介紹承德路的另一邊、也是我平常去覓食的地方給朋友。

上周末傍晚Sandy突然打電話問我:「你知道你家那邊有個很有名的肉圓嗎? 我婆婆叫我買回家ㄝ~」我除了當她的導航之外,還跟她介紹另一間好吃料又超多的麵線。

隔天,Sandy說他們家人對那肉圓都讚譽有加,那個料多到不行的麵線也讓他們留下深刻印象。Sandy說:「ㄟ~你很奇怪ㄝ!常常在記錄哪裡好吃,怎麼不介紹一下你家附近好吃的呢?原來你家附近好吃的很多~」

想想也是ㄝ...家附近像是混蛋果汁、劍潭肉圓王都是知名的老店,再加上有近兩年才開的評價美味越式料裡、平易近人的美味麵包店...等,都很值得推薦! 只是可能是平常在家附近吃東西不會帶相機啊~所以沒甚麼機會寫。好吧!我應該要多多介紹我家附近的美食,以後大家才可以來劍潭找我一起吃美食!

首先呢,就先來介紹我覺得很好吃又超值的「榮宗蚵仔麵線」

下承德橋後第二個紅綠燈左轉進來就可以看到招牌

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這間店是我去年才發現的...很妙的是,林桑住在劍潭10幾年居然都沒來吃過ㄝ!! 不過,人家根本已經開了20年有...

而且我這兩天上網查才發現,雖然他不像"阿宗麵線"、"油庫口麵線"那樣的有名,不過擁護者還不少ㄝ!還有網友說甚麼這是他吃過最好吃的麵線,還有人說比油庫口麵線還好吃....我本身不是特別愛麵線,也沒吃過油庫口麵線,我只是單純的覺得口味還不錯、料又多。

他的店面不起眼,就這樣小小的,可是只要ㄧ營業人潮就絡繹不絕

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店家的營業時間很妙,分成2階段喔~

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我每次都是下午時段來吃 (曾經想過要早上來吃早餐,可是起床的時候通常都過了他營業的時間...),期間雖然沒有大排長龍,不過人潮沒斷過,也有好多人是來外帶的,每次都3碗、5碗的包。

今天為了品嚐最完整的味道,我點了大碗的,平常我都只有點小碗的~

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桌上放著麵線的三個好朋友-烏醋、蒜泥、辣油,客人隨喜好自己加

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麵線裡面的料多到不行,都是像這樣飽滿的蚵仔跟有嚼勁的大腸

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我第一次來吃只是剛好經過,看人還不少就來試試看。沒想到料這麼多,真的嚇到我了...讓我留下深刻的印象! 而Sandy那天買回家吃,也跟我說他家人盛了一碗裡面有很多蚵仔的麵線,以為剩下的沒多少了,沒想到還是很多...也讓他們家人嚇到!

雖然大腸不像"吉馬陳麵線"那樣有先滷過,不過店家很細心的處理過後,一點臭味都沒有喔!吃起來反而有股箱氣~而蚵仔也是很飽滿,吃起來沒有腥味。

若你只偏愛某種料,也可先跟店家說,可以只要大腸、只要蚵仔或是清麵線也可以喔!

我看網友的分享,才知道他的麵線是用蚵仔清湯去煮的,跟外面很多是用柴魚湯下去煮的略有不同,我覺的柴魚湯的口味比較重一點,而這裡的湯頭比較清淡一點點,但甜味跟鮮味不減喔! 就看你喜歡甚麼口味了!

改天經過劍潭,別忘了Call我,讓我請你吃一大腸蚵仔碗麵線喔!!

 

榮宗蚵仔麵線

地址:台北市承德路四段40巷109號

營業時間:06:30~10:00  15:00~19:30 (星期六、日與第二、四星期日休息)



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  • 快樂的Kelly
  • 台北的ㄜ阿麵線真的很多家好吃的
    台南就很少有這樣的麵線可以吃
  • 可是台南也有很多好吃的東西台北吃不到ㄝ~
    例如可以吃到新鮮的虱目魚粥當早餐---很幸福ㄝ!! ^^

    Iris 於 2011/03/14 10:42 回覆

  • 快樂的Kelly
  • 台南人的早餐實在是太營養了
    虱目魚粥、牛肉湯配肉燥飯...
    嫁來台南那麼多年我還真是很少一大早吃這些東西
    總覺得要中午以後吃比較適合
    不過虱目魚在台南買真的很便宜3顆魚頭10元(很便宜吧!)
  • 不會啊~早餐本來就是要吃的最豐盛ㄝ!因為是一天活力的來源!而且一早起來來碗暖暖的湯或粥真的很幸福ㄝ! 只是現代人很多都因為太忙,早餐隨便塞個三明治就解決了~
    我覺得台南超~~多好吃的小吃ㄝ!而且價格又不會這麼高。我們昨天看食尚玩家又介紹台南小吃,口水都快流出來了....^^

    Iris 於 2011/03/15 10:26 回覆

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