每次"廈門新娘"Sandy回來我都超開心的,可以跟她相約一起吃吃喝喝,這次她回來,我們一起去了最近東區很夯的「跳舞香水」喝下午茶;另一件很重要的約會,就是要跟另一個好姊妹-Grace一起吃大餐。

上一次我們三個人的約會是我剛坐完月子,我們一起去天母燈光美、氣氛佳、食物好吃的「Neverland」,那是7月的事了...之後Sandy有幾次回來時間都很匆促短暫,我們3人沒機會一起碰面,這次Sandy待的時間比較常,我特地去約了網路上很夯、剛開幕沒多久的「宅食 法式廚房」餐廳

我1月底就訂了,配合Grace只能周一周二,本想要2/14日大家一起共度情人節,可是那天全滿,就改訂2月21日(這間餐廳周一公休)。

這間餐廳的老闆自法國巴黎「Farrandi廚藝學校」習藝返國創業,覺得為什麼每次吃法國料理一定要這麼貴呢? 為了讓法國料理更親民、更多人能接受,所以以每人$980%的套餐價格、每個月更換菜單的方式,讓大家都能輕鬆愉快的享受到他的用心料理。

我們三個人都超期待的等了快1個月...終於等到這天啦!!!

門口的招牌

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之所以叫Your Kitchen,從官方部落格的介紹是因為:

OUR KITCHEN是我們的廚房,但在OUR的前面加個Y就變成了YOUR KITCHEN你的廚房。
我們相信;最好的餐飲形式,就是在家裡進行。
希望大家能把這裡當做自己家裡的延伸

可是一進來發現這裡很美、很有氣氛,一點都不像自己家裡...(自己家裡亂得跟甚麼一樣!!!)

一進來的左邊牆面上掛滿餐廳老闆到法國學藝的照片

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餐廳的其他空間

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我們的座位面對著開放式的廚房

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這裡還滿大的,也有一個可容納大約10個人的包廂,因為其他空間有客人用餐,我不好意思拍,所以只拍了幾張。

桌上的擺設

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氣泡礦泉水 每瓶$100

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其實我們本來想要叫紅酒的,畢竟苦悶的家庭主婦找到機會就想要買醉。不過今晚有人要早點回家,我們擔心無法盡興,所以就只選擇氣泡礦泉水。

今天的菜單 (2月份菜單)

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看這菜單品項很多,不過來之前先估狗過,有些網友說吃不飽...其實法式料理好像本來就不是吃得飽的那種,不過家庭主婦食量大,我跟Sandy擔心吃不飽,事前開玩笑說我要先吃個豪大大雞排再過去。

當天我忘了這件事,也沒空吃雞排,只是出門前我婆婆滷的腸旺太香,我忍不住偷吃了幾塊。沒想到跟Sandy碰面時,她居然很認真的先吃了蔥油餅,她的機車包裡還放了一個「韭菜盒子」...真快笑死我了!!!!!

好吧! 接下來就看上菜的照片了~

水波鮮蝦佐薄荷酸味乳酪

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蝦子好鮮甜、好脆! 裡面的柳橙好像用火炙燒過,好脆、好甜! (其實服務人員有詳細的說明菜餚的內容,只是我們都太顧著聊天,根本沒注意她說了甚麼...)

 

令人驚艷的柳橙

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麵包

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我好愛的迷迭香麵包

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用完第一份麵包,服務人員會貼心的詢問還需不需要,我們三人馬上點頭如搗蒜,一付擔心餓著的樣子....

 

法式鮮番茄漁夫湯

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煎烤石斑魚佐炙燒奶油鯷魚醬

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這石斑魚太~~~好吃了! 有濃濃的奶油香,卻也還吃的到魚肉的鮮甜!

 

葡萄柚白酒雪酪

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以往吃到的雪酪都有點像是思樂冰的口感,不過這個像是脆脆的冰雹,好特別! 而且甜甜的,搭配著新鮮的葡萄柚,徹底的喚醒我們的味覺,迎接主菜的到來

 

爐烤無骨牛小排

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美食當前,來張合照吧!  

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這牛小排一致獲得我們的讚賞,太  好  吃了啊!! 雖然牛肉看起來是粉紅色,但是一點也沒有血,吃起來好軟嫩可口! 

店家招待-麵疙瘩

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我們看起來真的很餓吧? 店家還招待我們麵疙瘩...不過好像是大家都有的,也太貼心了吧!!!

熱紅茶

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伯爵巧克力慕斯佐莓果

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我不是個愛甜點的人,所以沒把這甜點吃完,不過不是很甜,其實還不錯喔!

 

最後,請店家幫我來張合照...大家也相約好下一次要去造訪的「夢幻餐廳」

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這次很感謝Grace請我們吃這頓這麼美好的晚餐! 有好姊妹共享美食,再一起吐吐苦水、抱怨一下生活瑣事,就會覺得不愉快都過去了,人生又有了希望!!!!

姊妹們,我們一定要一起去看生命中的陽光,一起感受生命中的美好! 期待下次的美食之約喔!!

 

You Kitchen 宅食 法式廚房

地址:台北市中山北路一段53巷8號

電話:(02)2567-2633 (採預約制,周一公休)

http://yourourkitchen.blogspot.com

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